Un libro que nos acerca a los principales alimentos y manjares degustados en la Casa de la reina Isabel con ejemplos de platos tradicionales en aquel momento, como el manjar blanco o el potaje de carnero. Sin olvidar aleccionar al lector sobre el oficio de cocinero o los viejos tratados de cocina. Además, está edición viene acompañada de bellas ilustraciones, tipografía y formato.
Si te quieres acercar a la gastronomía en tiempos de Isabel la Católica o quién trabajaba en torno a las cocinas palaciegas os recomendamos este precioso libro de lectura clara y amena que fue editado por el Museo de las Ferias y la Diputación de Valladolid para conmemorar el V Centenario de la muerte de Isabel la Católica.
